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Item 175 : Risques sanitaires liés à l'eau et à l'alimentation. Toxi-infections alimentaires
UE6 : Maladies transmissibles - Risques sanitaires - Santé au travail
Risques sanitaires liés à l'eau et à l'alimentation. Toxi-infections alimentaires
- Préciser les principaux risques liés à la consommation d'eau ou d'aliments (crudités, viandes et poissons ingérés crus ou insuffisamment cuits).
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Item 175
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